Chaber łąkowy ( Centaurea cyanus )
Nazwa pochodzi od mitologicznej postaci Centaura, który miał nauczyć ludzi używania ziół.
Występowanie – nieużytki, ugory w Azji i Europie. Jest pospolitym chwastem w Polsce. Lubi gleby ubogie, kwaśne i piaszczyste.
Roślina jednoroczna lub dwuletnia, wys 60 cm.
Łodyga wzniesiona i rozgałęziona, owłosiona.
Liście lancetowate, wąskie, owłosione.
Kwiaty niebieskofioletowe, lejkowate.
Roślina miododajna, która kwitnie od czerwca do września.
Surowcem są kwiaty- zbierane od maja do sierpnia.
Działanie :
-moczopędne ( przy skąpym moczu ), słabo żółciopędnie,
-przeciwobrzękowe,
-oczyszczające z toksyn,
-przeciwbakteryjne,
-przeciwzapalne,
-przeciwalergiczne,
-ściągające- płukanie gardła,
-wzmacniające,
-pobudzające – np. wątrobę i pęcherzyk żółciowy,
Zewnętrznie:
– odwar na bóle reumatyczne,
– zapalenia spojówek- szczególnie tych spowodowanych promieniami z ekranów, kurza ślepota,
-jęczmienie,
-łupież, trądzik.
Nadaje się do barwienia wody na lekko niebieski kolor.
Jako płukanka do włosów siwych- nadaje ładny gołębi kolor.
Chabrów używać można do produkcji papieru czerpanego.
W kuchni do dekoracji sałatek, deserów, napojów( ma lekko korzenny smak, słodki)
Żel pod oczy:
1 łyżka kwiatów chabru
1 łyżka kwiatów świetlika\
1 łyżka kwiatów świetlika\
2 szklanki wody
2 łyżki żelatyny
Kwiaty rozdrobnić, zalać 2 szklankami wody, podgrzewać ok 20 minut na małym ogniu, przecedzić. Dodać 2 łyżki żelatyny namoczonej wcześniej = gdy wystygnie całość